033 | Tournage événementiel : FoodCamp 2013

All great things require great dedication. [Chuck Norris]

033 | Tournage événementiel : FoodCamp 2013

Le 13 avril dernier, Francis Laplante de TrancheDePain.com nous présentait la 2e édition du FoodCamp au Château Laurier. Cet événement, pour lequel je prenais part pour la première fois, est un événement exceptionnel pour tout gourmand qui voudrait partager, apprendre et manger dans une ambiance de fête.

Le concept est simple, pour un tarif plus qu’acceptable les participants ont pu prendre part à une journée de dégustation ou de découvertes de produits du Québec (fromages, chocolats, viandes, cupcakes, huiles, canneberges, épices, et j’en passe). Dès leur arrivée, le déjeuner était offert par Le Fournil du Trait-Carré où les participants ont pu relaxer un peu grâce au café et aux danoises, chocolatines, muffins et autres pâtisseries gourmandes.

Ensuite, vient un chevauchement effréné de conférences les plus intéressantes que les autres données par des chefs de renom du Québec. Pour chaque présentation vient son lot de dégustations puisqu’on vous sert les petites bouchées directement à votre chaise durant les présentations.

Pourquoi j’y étais? Parce que j’avais le mandat, avec mon 2e caméraman et ami Étienne Talbot, d’effectuer le tournage de l’événement et de monter une capsule qui saurait vous inviter à y prendre part dans les éditions ultérieurs. Équipés de nos caméras, nous avons donc prit part à cette aventure gustative et avons tenté de vous mettre l’eau à la bouche.

Voici l’animation que j’ai effectué sur le logo et le montage vidéo qu’y en est ressorti. N’hésitez pas à me laisser des commentaires sur ce que vous en pensez. Bon appétit et bonnes découvertes!


Un remerciement spécial à Catherine Côté, photographe officielle de l’événement, pour m’avoir immortalisé lors du tournage, la photo est très appréciée.

033 | Tournage événementiel : FoodCamp 2013

018 | Ça faisait un bail

Je vous ai manqué?

Ça doit faire environ deux mois que je n’ai pas publié d’articles sur le blogue et je dois avouer que ça me manquait cruellement. Aux dernières nouvelles, je travaillais sur mes illustrations du film Le cinquième élément. Dû à une grande quantité de contrats reçus, j’ai mis l’illustration et la rédaction de mes articles à plus tard. Maintenant que mon horaire de travail est redevenu un peu plus convenable, vous devriez de nouveau avoir de mes nouvelles de façon régulière.

Il y aura donc une réapparition de listes de suggestions (bouffe, podcasts, bandes dessinées, films, etc.), de critiques, d’éditoriaux et d’une tonne d’autres trucs intéressants. Vous avez des suggestions, n’hésitez pas à me les faire parvenir, ce qui intéresse mes lecteurs a de fortes chances de m’intéresser moi-même.

Sur ce, je vous dis à très bientôt, le travail m’appelle.

012 | Liste ostentatoire des bons plans

012 | Liste ostentatoire des bons plans

Salut groupe! Aujourd’hui, j’ai une envie d’expérimenter quelque chose avec vous autres, ça vous dis de me filer un coup de main?

Je suis constamment à la recherche de bonnes adresses (virtuelles ou physiques) et je me suis dis que ça serait une bonne idée de vous demander les vôtres question qu’on se bâtisse ensemble une sorte de répertoire des bons plans, des bonnes adresses et des trucs plaisants à faire/manger/tenter dans notre petit coin de Québec (ou d’un des quatre coins du globe, on ratisse plutôt large).

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